Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η «1η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων και Γαστρονομίας» του Επιμελητηρίου Πρέβεζας.]

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η «1η Έκθεση Τοπικών Προϊόντων και Γαστρονομίας», που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Πρέβεζας.   

Η έκθεση πραγματοποιήθηκε το τριήμερο από 08 έως 10 Ιουλίου,  στην  παραλία πλησίον του Δικαστικού Μεγάρου.

            Την τελετή έναρξης πραγματοποίησε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Πρέβεζας, κ. Ιωάννης Μπούρης ο οποίος μεταξύ άλλων στάθηκε στις ιδιαίτερες συνθήκες που διανύουμε και τις δυσκολίες που υπάρχουν και τόνισε ότι το Επιμελητήριο προτάσσει την εξωστρέφεια των τοπικών προϊόντων και της τοπικής παραγωγής και δίνει έμφαση στην προβολή της τοπικής γαστρονομίας η οποία κερδίζει συνεχώς έδαφος και υπογράμμισε τη στήριξη στους τοπικούς παραγωγούς. Στόχος είναι τα επόμενα χρόνια η έκθεση να μεγαλώσει και να γίνει θεσμός είπε μεταξύ άλλων ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Ιωάννης Μπούρης και δήλωσε ικανοποιημένος που σε μία δύσκολη συγκυρία γίνεται αυτό το εγχείρημα, ευχαριστώντας τους εκθέτες,  το Δήμο Πρέβεζας και το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο αλλά και όλους όσοι στήριξαν την προσπάθεια.
            Επίσης, χαιρετισμό απηύθυνε η Θεματική Αντιπεριφερειάρχης Ηπείρου,  κα Παναγιώτα Ναυρόζογλου   με αρμοδιότητα σε θέματα οργάνωσης, συντονισμού και επεξεργασίας υποβολής προτάσεων για την προώθηση των τοπικών προϊόντων της Περιφέρειας Ηπείρου , η οποία συνεχάρη τους διοργανωτές, έκανε λόγο για μια πολύ σημαντική πρωτοβουλία, σημειώνοντας ότι η Περιφέρεια Ηπείρου και ο Περιφερειάρχης Αλέξανδρος Καχριμάνης στηρίζει διαχρονικά τον πρωτογενή τομέα και το επιχειρείν. “Μέσα σε μια δύσκολη συγκυρία, στόχος είναι να συνδυαστεί ο τουρισμός με τη γαστρονομία” είπε η κ. Ναυρόζογλου.

            Στα εγκαίνια της έκθεσης παραβρέθηκε πλήθος κόσμου, μεταξύ των οποίων, o Βουλευτής Σύριζα Ν.Πρέβεζας, κ. Κώστας Μπάρκας, ο Δήμαρχος Πρέβεζας, κ. Νίκος Γεωργάκος, οι Θεματικοί Αντιπεριφερειάρχες  Π.Ε. Ηπείρου, κα Παναγιώτα Ναυρόζογλου με αρμοδιότητα σε θέματα οργάνωσης, συντονισμού και επεξεργασίας υποβολής προτάσεων για την προώθηση των τοπικών προϊόντων της Περιφέρειας Ηπείρου και ο κ.Χρήστος Ματσίρας με αρμοδιότητα τα θέματα προστατευόμενων περιοχών χωρικής αρμοδιότητας Περιφέρειας Ηπείρου, Εξωστρέφειας και Καινοτομίας, οι Περιφερειακοί Σύμβουλοι, Αχιλλέας Γκούμας (μέλος του Επιμελητηρίου) και Δημήτρης Παππάς, ο πρώην δήμαρχος Πρέβεζας κ.Χρήστος Μπαϊλης, ο Αντιδήμαρχος Αγροτικής Ανάπτυξης, Περιβάλλοντος, Καθαριότητας και Πρασίνου
κ. Γρηγόρης Κουμπής,  τα μέλη του Επιμελητηρίου, κα Αγγελική Κωνσταντινίδη και Μηνάς Μικρούλης, ο επικεφαλής της Δημοτικής Παράταξης του Δήμου Πρέβεζας, κ. Ευκλείδης Φονταράς, ο Πρόεδρος της ΝΟΔΕ Πρέβεζας, κ. Νίκος Σολδάτος, ο Πρόεδρος Τουριστικών Καταλυμάτων Αμμουδιάς  κ. Νίκος Αποστόλου,  ο Πρόεδρος του Συλλόγου Εστιατόρων και Γραμματέας της Ν.Ε. του ΠΑΣΟΚ, Σπύρος Κόκκαλης κ.α.,

            Η ανταπόκριση των επισκεπτών ήταν πολύ μεγάλη καθώς είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα από 25  επιχειρήσεις του Νομού Πρέβεζας, τις οποίες και ευχαριστούμε θερμά για την συμμετοχή τους. 

            Προς αυτή την κατεύθυνση η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας Ηπείρου με τον κ. Τάσο Τόλη και τον κ.Θανάση Βρεττό παρουσίασαν με υποδειγματικό τρόπο συνταγές που κέντρισαν το ενδιαφέρον του κόσμου που παρακολούθησε την παρουσίαση.

Ευχάριστη νότα στην Έκθεση προσέδωσε το μουσικό σκέλος των εγκαινίων της με ποιοτική μουσική, βιολί, υπέροχα φωνητικά σε γλυκό-καλοκαιρινό ρεπερτόριο και ακούσματα. Η Έλλη Καλουτσάκη και Κοσμάς Βουτσινάς εντυπωσίασαν με τις ερμηνείες τους και απέσπασαν τα ευμενή σχόλια των παρευρισκόμενών.

Πηγή photo : Δημοτική Ραδιοφωνία Πρέβεζας