Πέντε διεθνή βραβεία απέσπασε βιολογικό ελαιόλαδο από την Πρέβεζα

Επτά χρόνια έντονης δραστηριότητας στον αγροτικό τομέα και συγκεκριμένα σε ελαιοποιήσιμες ελιές κορωνέικης ποικιλίας, συμπληρώνει ο 36 χρονος Βασίλης Ρούσσας.

Ο ίδιος μιλώντας στο περιοδικό “ΕΠΙ ΓΗΣ” αναφέρθηκε στην πενταπλή βράβευση του βιολογικού ελαιολάδου “Ποίημα – Poiema”, που παράγει. Συγκεκριμένα στο διεθνή διαγωνισμό του Λονδίνου για το 2018, το βιολογικό ελαιόλαδο “Ποίημα-Poiema” απέσπασε το Χρυσό βραβείο ποιότητας, καθώς και 2 πλατινένια και 2 χρυσά για το design της συσκευασίας.

Όπως εξηγεί ο ίδιος ” Η επιτυχία δεν έρχεται χωρίς κόπο”. Για να φτάσει σε αυτό το αποτέλεσμα συνέβαλαν τρεις παράγοντες:

  1. Η κατάκτηση της γνώσης γύρω από την αειφορία και την βιοκαλλιέργεια 
  2. Η τυποποίηση του ελαιολάδου
  3. και η γνώση που αποκόμισε από μελέτη και σεμινάρια γύρω από την ποιότητα του ελαιολάδου.

Στα άμεσα σχέδια του είναι η κατασκευή ενός μικρού τυποποιητηρίου με προδιαγραφές (ISO, HACPP),  καθώς και η εφαρμογή σύγχρονων επιστημονικών μεθόδων, τοποθετώντας καινοτόμα συστήματα ευφυούς γεωργίας στο χωράφι, προκειμένου να βελτιώσει περαιτέρω την ποιότητα του ελαιολάδου, την γονιμότητα του εδάφους και τη διατήρηση των φυσικών πόρων.


Σχολιάστε εδώ

Η διεύθυνση του email σας δεν θα δημοσιευθεί.


Διαβάστε επίσης

ΠΡΕΒΕΖΑ

Ο Χρήστος Ιωάννου εκλέχθηκε με μεγάλη διαφορά στις εκλογές του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος

17/09/2021, 4:14 μμ

ΠΡΕΒΕΖΑ

Την ημέρα Εθνικής  Μνήμης της Γενοκτονίας των Ελλήνων της Μικράς Ασίας τιμά η Π.Ε Πρέβεζας

17/09/2021, 1:08 μμ

ΠΡΕΒΕΖΑ

Πολιτιστικός Σύλλογος “Πρέβεζα” : Ένα έργο οδικού φωτισμού στο “πουθενά”

17/09/2021, 1:01 μμ

ΠΡΕΒΕΖΑ

Κώστας Μπάρκας: Στη Βουλή η αδικαιολόγητη καθυστέρηση της έκδοσης αποτελεσμάτων της Προκήρυξης 4Κ/2020 ΑΣΕΠ, για προσλήψεις τακτικού προσωπικού στο Πρόγραμμα «Βοήθεια στο Σπίτι»

17/09/2021, 12:45 μμ

ΠΡΕΒΕΖΑ

Τα ονόματα που “παίζουν” για την θέση του προέδρου της ΝΟΔΕ Πρέβεζας

17/09/2021, 12:40 μμ

ΠΡΕΒΕΖΑ, ΦΙΛΙΠΠΙΑΔΑ

Το ‘παιχνίδι’ της ανακύκλωσης συνεχίζεται στο Δήμο Ζηρού

17/09/2021, 12:02 μμ


To mypreveza.gr είναι το ενημερωτικό portal για το Νομό Πρέβεζας στο οποίο μπορείτε να δείτε όλες τις τοπικές ειδήσεις, αλλά και νέα από όλη την Ήπειρο, την Ελλάδα και τον κόσμο.

"Η δική σου Πρέβεζα με ένα μόνο κλικ."

Συνεργαζόμενα sites