Μια παράδοση 40 και πλέον ετών συνεχίζεται και φέτος στη πόλη της Πρέβεζας, η οποία το βράδυ της Κυριακής 26 Αυγούστου, ετοιμάζεται να γιορτάσει στο λιμάνι της, για ακόμα μία χρονιά το σήμα κατατεθέν της , που δεν είναι άλλο από τη ξακουστή σαρδέλα του Αμβρακικού.
Η “Γιορτή της Σαρδέλας” αποτελεί εδώ και πάρα πολλά χρόνια το μεγαλύτερο λαϊκό – παραδοσιακό πανηγύρι στη Βορειοδυτική Ελλάδα που προσελκύει χιλιάδες επισκέπτες και αναδεικνύει τους άρρηκτους δεσμούς των κάτοικων της περιοχής με τη θάλασσα και την αλιεία.
Τα κάρβουνα ανάβουν από νωρίς και η έντονη μυρωδιά της ψητής σαρδέλας, σκεπάζει απ’ άκρη, σ’ άκρη το κέντρο της πόλης, καλώντας με το τρόπο αυτό ντόπιους και ξένους να γευτούν το χαρακτηριστικότερο προϊόν του Αμβρακικού κόλπου, συνοδεία Πρεβεζάνικης ντομάτας και άφθονου κρασιού, ενώ από τη γιορτή δεν λείπουν το ηπειρώτικο κλαρίνο και οι παραδοσιακοί χοροί με την συμμετοχή χορευτικών συλλόγων από την Σέριφο, την Χαλάστρα Δήμου Δέλτα και τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ηγουμενίτσας.
Παράλληλα, ωστόσο, με την Γιορτή της Σαρδέλας από σήμερα Παρασκευή 24 Αυγούστου, η Πρέβεζα “Κερνά Ήπειρο”, ανοίγοντας τις πύλες της τριήμερης έκθεσης τοπικών προϊόντων Ηπειρώτικης γης , που διοργανώνεται για τρίτη συνεχή χρονιά από την Περιφέρεια, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο και έχοντας σαν στόχο την προώθηση των αγροτικών προϊόντων που παράγονται από ντόπιους παραγωγούς στην Ήπειρο.
Τέλος, το παζλ του μεγάλου πολιτιστικού τριημέρου στη περιοχή – με κορυφαία πάντα τη γιορτή της σαρδέλας – έρχεται να συμπληρώσει το βράδυ του Σαββάτου της 25ης Αυγούστου, η “Λευκή Νύχτα” κατά την διάρκεια της οποίας θα πραγματοποιηθούν διάφορα δρώμενα σε κάθε γωνιά της πόλης, ενώ τα εμπορικά καταστήματα του Ιστορικού Κέντρου θα μείνουν ανοιχτά έως αργά, έχοντας μεγάλες προσφορές για όσους θέλουν να συνδυάσουν την βραδινή τους βόλτα στα γραφικά σοκάκια της πόλης κάνοντας τις τελευταίες τους καλοκαιρινές αγορές.
Μέλος με Α.Μ. 13363
