Παρασκευή, 20/10/2017
Οκτ 20, 2017 - Παρ
Preveza GR
Άνεμος 3 m/s, ΒΑ
Πίεση 765.07 mmHg
16°C
Υγρασία 100%
Σύννεφα 20%

Με μεγάλη επιτυχία συμμετείχε το Δημόσιο Ι.Ε.Κ. Βόνιτσας στο 1o Φεστιβάλ Ξηρομερίτικης Γευσιγνωσίας

Το πρώτο φεστιβάλ Ξηρομερίτικης Γευσιγνωσίας υλοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Κέντρου Κοινωνικής Μέριμνας και Ανάπτυξης του Δήμου Ακτίου Βόνιτσας και σκοπός του ήταν η προβολή και ανάδειξη του γαστρονομικού πολιτισμού της περιοχής.  

 

  • ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

 

 

Με μεγάλη επιτυχία συμμετείχε το Δημόσιο Ι.Ε.Κ. Βόνιτσας στο 1o Φεστιβάλ Ξηρομερίτικης Γευσιγνωσίας που πραγματοποιήθηκε στην Κατούνα του Ν. Αιτωλοακαρνανίας την Κυριακή 25 Ιουνίου. Το Δημόσιο Ι.Ε.Κ. Βόνιτσας που συμμετείχε με την ειδικότητα «Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης- Αρχιμάγειρας (Chef)» του Δ’ εξαμήνου, ισοβάθμησε  στην πρώτη θέση με το σύλλογο γυναικών Κωνωπίνας “οι Δώδεκα Απόστολοι” και μοιράστηκαν το χρυσό μετάλλιο του διαγωνισμού.

Στο εν λόγω φεστιβάλ συμμετείχαν  τα Δημόσια Ι.Ε.Κ. Βόνιτσας και Λευκάδας, το Ιδιωτικό ΙΕΚ “Τομή” Αγρινίου, ο σύλλογος γυναικών Κατούνας καθώς και το Γυναικείο Τμήμα του Πολιτιστικού Συλλόγου Κωνωπίνας “Οι Δώδεκα Απόστολοι”.  Οι σπουδαστές μας υπό την καθοδήγηση των εκπαιδευτών τους, προετοίμασαν και προσέφεραν στους επισκέπτες παραδοσιακά εδέσματα  της ξηρομερίτικης κουζίνας και διαγωνίστηκαν σε γαστρονομικές επιδείξεις (live cooking stage).

Κριτές της εκδήλωσης ήταν ο ο Executive Chef και πρόεδρος της Ένωσης Γαστρονομίας Ελλάδος Σπύρος Δόσης, o Executive Chef  Βησσαρίων Παρθένης, ο Αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Γαστρονομίας και Οινολογίας – CUCO, Παύλος Αλεξάνδρου και από την  από την Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων ο Chef Ανδρέας Μπάφας, οι οποίοι δοκίμασαν, αξιολόγησαν  και βαθμολόγησαν τα γαστρονομικά επιτεύγματα των διαγωνιζομένων.

Το πρώτο φεστιβάλ Ξηρομερίτικης Γευσιγνωσίας υλοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Κέντρου Κοινωνικής Μέριμνας και Ανάπτυξης του Δήμου Ακτίου Βόνιτσας και σκοπός του ήταν η προβολή και ανάδειξη του γαστρονομικού πολιτισμού της περιοχής.  

Ο Διευθυντής του ΙΕΚ Βόνιτσας συγχαίρει τους σπουδαστές και τους εκπαιδευτές του ΙΕΚ Βόνιτσας για την επιτυχία και τους εύχεται Καλό καλοκαίρι και Καλή σταδιοδρομία.

 

 

Βόνιτσα, 26-06-2017

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Σχολιάστε εδώ

Η διεύθυνση του email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Διαβάστε επίσης

ΧΡΗΣΙΜΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ