Μεγάλωσε με την θάλασσα, ο πατέρας του ήταν και εκείνος ψαράς και τον έμαθε πως ψαρεύεται το χρυσάφι του Αμβρακικού, η ξακουστή γάμπαρη. Κάθε μέρα, όταν είναι η εποχή της, από τις 4:30 το πρωί παίρνει το καΐκι του και πηγαίνει για να μαζέψει τα δίχτυα με την γάμπαρη
Ο Δημήτρης Τσαλικίδης, επαγγελματίας αλιέας στην Πρέβεζα, τα τελευταία 25 χρόνια ψαρεύει στον Αμβρακικό και στην ερώτηση των παρουσιαστών της εκπομπής ΕΡΤ Σαββατοκύριακο Γιάννη Σκάλκου και Κώστα Λασκαράτου αν θα επέλεγε να κάνει κάποιο άλλο επάγγελμα, απαντά ότι θα έκανε το ίδιο.
Παρακολουθήστε το πρωϊνό ψάρεμα της γάμπαρης, όπως παρουσιάστηκε με την συνδρομή της Νέας Ένωσης Ξενοδόχων Πρέβεζας, αλλά και όλα όσα είπε ο Δημήτρης Τσαλικίδης στην εκπομπή ΕΡΤ Σαββατοκύριακό.